Без сомнения, грудное молоко считается самым подходящим и полезным питанием для новорожденного малыша. Однако молодая мама может попасть в различные жизненные ситуации, когда ей придется отлучиться от ребенка и оставить его с близкими или няней. Например, необходимо выйти на работу или срочно отправиться по делам. Чтобы не нарушать устоявшийся режим питания ребенка, женщина старается сцедить грудное молоко для последующего кормления. В такие моменты возникает вопрос, как хранить сцеженное грудное молоко, чтобы в нем сохранились все ценные вещества.
Для поддержания здоровья малыша нужно знать, что существуют определенные тонкости хранения грудного молока. Кормящей маме желательно внимательно изучить их и применять в случае необходимости.
Содержимое статьи
Емкости, подходящие для хранения сцеженного грудного молока
Первое, о чем следует позаботиться заранее – это емкость для хранения грудного молока, которая в свою очередь, должна соответствовать определенным критериям:
— быть стерильной;
— плотно и герметично закрываться;
— быть удобной в применении;
— по возможности иметь мерную шкалу.
Емкости могут различаться по материалу (например, стеклянные или пластиковые) и по форме (бутылочки, контейнеры, пакеты). Выбор емкости зависит от целей и способа хранения молока.
Для замораживания грудного молока подойдут специальные пластиковые пакеты. Из преимуществ можно выделить герметичность и стерильность. Такие пакеты заранее подготовлены к использованию. Кроме того, на них обычно нанесена мерная шкала и определено место для указания даты сцеживания. Пакет можно подсоединить напрямую к молокоотсосу и сцеживать молоко сразу в него.
Лучше всего выбирать небольшие емкости, чтобы хранить в них порцию молока, рассчитанную на одно кормление. Не забывайте указывать дату и, по возможности, время сцеживания, чтобы легче отслеживать сроки хранения. А для большей экологичности выбирайте прозрачные емкости, без добавления красок.
Как сохранить грудное молоко на прогулке
В домашних условиях сохранить молоко не составляет проблем. Если же молодой маме необходимо взять сцеженное молоко на прогулку, то возникает затруднение, с которым тем не менее можно справиться.
Существуют специальные термосы для бутылочек, поддерживающие температуру молока, а также различные термосумки. Если вам нужно запастись сразу несколькими порциями для кормления малыша (например, на отдыхе), то это самый удобный вариант.
Если на улице жарко, то сохранить продукт в отсутствие холодильника можно, используя обыкновенный термос. Для этого необходимо наполнить его кусочками льда из чистой воды. Как только термос охладится, нужно выкинуть из него лед, наполнить молоком и плотно закрыть.
В нежаркие сезоны сцеженное грудное молоко не придется охлаждать. Оно сохранит свою свежесть несколько часов, если будет находиться в чистой и стерильной таре.
Где следует хранить грудное молоко
Чтобы принять решение, где хранить продукт, важно определиться со сроком, когда его планируется использовать для кормления.
Если предполагается, что ребенок выпьет сцеженное молоко в тот же день, то можно оставить его в комнате. Учеными доказано, что в грудном молоке содержатся особые бактерии, которые не дают размножаться патогенным микроорганизмам. Именно поэтому при комнатной температуре молоко способно сохранять свою свежесть в течение нескольких часов.
Если планируется использовать порцию молока в течение недели, то необходимо поместить ее в холодильник. В охлажденном виде в грудном молоке сохраняется большинство полезных веществ. Не следует ставить емкость на дверцу, ведь в этом месте иной температурный режим, поэтому молоко может испортиться быстрее.
Существует еще один способ хранения — заморозка. Однако хранение продукта в морозильной камере имеет некоторые особенности:
- Непосредственно перед заморозкой можно оставить молоко в холодильнике на пару часов;
- Следует обязательно записывать дату сцеживания и заморозки на емкости;
- К уже замороженному продукту можно доливать свежее, только сцеженное молоко. В таком случае нужно обращать внимание на объем порции. Повторно замораживать молоко не рекомендуется, поэтому если вы достанете порцию из морозильника, то следует ее полностью скормить, либо придется вылить остатки;
- При заморозке продукт неизбежно теряет часть своих ценных и полезных свойств. Тем не менее, он более предпочтителен, чем искусственные молочные смеси;
- Состав материнского молока изменяется по мере роста и развития малыша, адаптируется под потребности ребенка определенного возраста. Следует учитывать этот факт и не кормить полугодовалого ребенка молоком, сцеженным несколько месяцев назад.
Правила размораживания и нагрева
Сцеженное грудное молоко рекомендуется не только правильно хранить, но и знать, как следует его должным образом размораживать и подогревать.
Советы по подготовке к употреблению:
- Чтобы избежать резкого перепада температур при размораживании молока, нужно сначала поместить емкость в холодильник на некоторое время. Если же необходимо быстро разморозить молоко, то можно поставить тару с молоком в прохладную воду. Как только вода станет ледяной, нужно сменить ее на свежую.
- Подогреть продукт можно на водяной бане или использовать специальный подогреватель для бутылочек. Оптимальная температура для кормления малыша – 36-37оС. Если подогреть молоко до этой температуры, то оно хорошо усвоится организмом, а пить малышу его будет комфортно.
- Помните, что молоко потеряет все полезные свойства при разогревании в микроволновой печи, на огне или в случае кипячения.
- Важный момент – непосредственно перед кормлением малыша грудное молоко надо тщательно перемешать, так как, постояв немного, оно расслаивается на фракции из-за большого количества жиров.
Сколько времени можно хранить грудное молоко
Делая запасы молока, молодой маме необходимо знать, сколько оно может храниться при разных температурных режимах:
- При комнатной температуре (от +20 до +25оС) продукт может сохранить свежесть до 10 часов. Если температура превышает указанный диапазон, то срок хранения сокращается до 6 часов.
- В холодильнике (при температуре от 0 до +4оС) молоко может сохраниться до 8 суток.
- В морозильной камере (при температуре от -12 до -18оС) можно держать молоко до полугода, а при температуре -20оС в камере глубокой заморозки оно может сохраниться даже целый год. Тем не менее, лучше стараться не хранить молоко в течение столь длительного времени.
Сводная таблица со значениями
Температура хранения: | Время хранения: |
Комнатная (до 25 градусов) | 6-7 часов |
Комнатная (до 15 градусов) | до 23 часов |
В холодильнике ( до 5 градусов) | до 13 дней |
В морозилке (до -5 градусов) | до полугода |
Глубокая заморозка (до -20 градусов) | до 12 месяцев |
Сколько времени хранится грудное молоко после размораживания? Не больше суток, при этом его необходимо держать только в холодильнике.
Хранение сцеженного грудного молока, станет отличным решением временных проблем с питанием малыша, когда маме необходимо отлучиться. В этом случае даже в отсутствие мамы ребенок сможет получить поддержку иммунитета и полезные микроэлементы.